そば本来の香りと栄養素を最大限に引き出した
究極のこだわり蕎麦(そば)「塩ぬき屋 極み 十割そば」
●国産そばの実100%(北海道・山形県)のこだわり蕎麦。
● 小麦粉等のつなぎは一切不使用の「十割そば」です。
もちろん食塩不使用なので、減塩してる方にもおすすめです。
(一般的なそばには食塩が含まれます)
●こだわりの「石挽き」と「ロール挽き」のそば粉をブレンドしました。
しっとりして香りと風味に優れた「石臼挽き」と、1番粉から3番粉まで挽き分けができるロール挽きのそば粉をブレンドし、こだわりの食感と香りを実現。
●そばの実の中心の一番粉から三番粉・甘皮までを使った究極のお蕎麦です。
そばの実を全て使っているため、香りや栄養価が高いのが特徴です。
●無添加・国内製造だから安全・安心。
国産そば粉100%で、食塩や添加物は無添加の食品です。また長野県で国内製造だから安全・安心です。
詳しくはコチラ
https://nitunagu.jp/shopdetail/000000000149/
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